Eine rührende Überraschung
Veröffentlicht am 20.02.2011
Meine Bohrmaschine im Bohrständer wurde gestern in einem würdigen Zeremoniell (konkret: mit Kaffee und lecker dunkler Schoki) und mit einer Träne im Augenwinkel in Rente geschickt. Sie war – zugegeben – laut, sie war voluminös, ihr fehlte jeglicher feminine Chic, aber sie hat mir geholfen, meinen Visionen von 2007 ein großes Stück näherzukommen! Ich mochte sie. Wirklich. Laut fand ich sie irgendwann nicht mehr. Was man liebt, nimmt man eben so, wie es ist.
Der Grund für meinen Abschied ist eine Überraschung, die mir mein Schatz bereitete, und sie ist ihm wahrlich gelungen. Was hat er getan? Heimlich geboten – bei einer Auktion einer bekannten Internet-Plattform. Für ein Laborrührwerk, eine IKA® RW 20 digital, die fortan mit meinen Flügelrührern meine Emulsionen bis zum Erkalten wundervoll geschmeidig rühren wird. Auf dem Foto sieht man sie mit eingespanntem 50er Flügelrührer, dessen Schaft gekürzt und plan geschliffen ist. 300 Euro hat er bezahlt für Rührwerk, Stativ und Kreuzmuffe. Neu würde diese Kombination gut 1300 Euro kosten. Ich vermute ja, es war bei ihm ein wenig Eigennutz im Spiel: die IKA ist ausgesprochen leise, und meine Wochenend-Rührereien mit Bohrmaschine waren unüberhörbar. ;)
Mensch, ich freue mich so!
Meine ersten Tests mit meiner »großen IKA« waren absolut überzeugend. Ich habe die Becherglashalterung eingesetzt, die mein Mann konzipiert hat, sie hat sich in meiner Praxis sehr bewährt. Auf dem Foto links oben sind die 3 ineinander gesteckten Ringe aus Kunststoff zu erkennen, die für 3 verschiedene Becherglas-Größen ausgelegt sind. Der größte Ring ist fest mit einem metallenen Stab verbunden, der mit einer Kreuzmuffe am Stativ befestigt wird. Das jeweilige Becherglas wird durch Festziehen der kleinen silbernen Schraube am großen Ring fixiert und kann plan auf dem Stativboden, aber auch schwebend verwendet werden. Das Praktische ist, dass die gesamte Konstruktion im Herstellungsprozess an verschiedenen Werkzeugen genutzt werden kann und ein Umgießen der Emulsion nicht notwendig ist – wenn mein Turrax® TA 18 kommt, werde ich mit diesem dispergieren und anschließend die Emulsionen sanft kaltrühren. Das untere Bild zeigt alle Ringe separat.
Ich rühre in der Regel mit einem der hier dargestellten Bechergläser: 250 ml (breite Form), 150 ml (hohe Form) und 50 ml (breite Form) (hier in den jeweiligen Halterungen gezeigt). Das deckt meine für den privaten Gebrauch notwendigen Produktmengen ab.
Die beiden Übersetzungen (Rührwellen) des Rührwerks sind für 60–500 U/min sowie für 240–2000 U/min ausgelegt – da freuen sich O/W-Emulsionen genauso wie W/Os: 60 U/min entspricht manuellem Spatelrühren. Umgeschaltet werden sie bei ausgeschaltetem Rührwerk durch Drehen des schwarzen Rings unterhalb des Motors – Sie können ihn (etwa in der Mitte sitzend) auf dem Foto gut erkennen.
In der Praxis zeigt sich das Rührwerk sehr ruhig, vibrationsarm und angenehm leise; der Flügelrührer zeigt kaum Abweichungen in der Rotationsachse. Die Bohrmaschine leistete ca. 2500–3000 U/min, aber offen gesagt erkenne ich im Ergebnis keinen Unterschied. Für das Foto habe ich aus aufnahmetechnischen Gründen Rührwerk und Becherglashalterung sehr hoch fixiert, um eine ruhige Hintergrundfläche zu erhalten. In der Regel befestige ich beides im unteren Drittel des Stativs, weil dann die Statik besser ist.
Wer weiß, dass er bei diesem Hobby bleibt, sollte hin und wieder auf Internet-Auktionsplattformen stöbern; in der Rührküche bin ich nicht die erste, die mit der IKA RW 20 arbeitet und auf diese Weise zu diesem Schätzchen gekommen ist.
Ach ja: in Leverkusen findet am 16. März 2011 von 9.30–15.30 Uhr im Forum die Lab Supply statt, eine Fachmesse für Labortechnik. Informationen und eine Aussteller-Liste finden Sie hier. Ein Besuch könnte sich lohnen; manchmal werden Laborgeräte gebraucht angeboten; zumindest kann man Kontakte knüpfen und vielleicht auf diesem Weg zu einem Schnäppchen kommen. Der Eintritt ist kostenfrei. Das Forum liegt übrigens direkt an der City – auch die neue Leverkusener Rathaus-Galerie ist einen Besuch wert; dort kann man shoppen, lecker essen oder einfach nur einen Cappuccino auf dem Rathausvorplatz genießen. ;) Das Forum selbst hat ein Parkhaus, weitere Parkhäuser sind in direkter Nähe.
8 Kommentare zum Beitrag »Eine rührende Ãœberraschung«
Ich sag nur wow!!!
Da gratulier ich aber ganz herzlich: und zwar zum Rührwerk UND deinem Schatz.
LG
Edith
Einfach göttlich, der Gatte!
Das Rührwerk ist bestimmt der “eyecatcher” in deiner Küche. Ich gratuliere…zu beiden, selbstverständlich!
pangea
Ihr Lieben,
ja, mein Schatz ist einmalig und unersetzlich. :-)
Die IKA kommt aber nach Gebrauch wieder in den Schrank, die Küche ist zu klein … leider.
Ich freue mich auf eine eigene Rührküche – irgendwann. Juppiduuh!
Schlaft gut,
Heike :-*
Der sieht ja einfach nur professionell
aus. Toll ich freue mich für dich.
Ja du hast schon einen echten Schatz ;-)
Hallo Heike! Ich gratuliere Dir herzlich!
Ich bin im Moment sehr beschäftight mit Rührwerk-Auswahl und habe eine Frage:
Wenn man hochviskose Produkte herstellen möchte (z.B. 80.000 bis über 200.000 mPa), kriegt man das nicht hin mit dem Gerät, oder? Die Specification sagt, dass die max. Viskosität soll nicht 10.000 mPas überschreiten. Was ist deine Meinung? Bei hochviskosen Produkten sollte ich mir ein anderes Gerät anschaffen?
Danke Dir und allen, die mir helfen können!
Analu
Liebe Analu,
ich habe bisher übliche O/W- und W/O-Emulsionen (Lotionen, Cremes) völlig ohne Probleme gerührt; darunter sind auch hochviskose Lanolincremes gewesen. Nach dem Herstellen sind die meisten Emulsionen noch relativ weich; die Härtungsprozesse dauern durchaus noch 24–48 Stunden. Wasserfreie »Whipped Shea« (als Beispiel) bekommt man mit diesem Rührwerk nicht bis zum Erkalten gerührt, und so wird es sicher auch andere hochviskose Kosmetika geben, die ein anderes Rührwerk benötigen.
Ich hoffe, ich konnte Dir etwas helfen. Im Zweifelsfall sind die Mitarbeiter der Anwendungstechnik von IKA meiner Erfahrung nach sehr freundlich und beraten Dich auch telefonisch. So kannst Du dann die richtige Entscheidung treffen. :-)
Liebe Grüße
Heike
Liebe Heike,
herzlichen Dank für deine Erklärung! Sehr hilfreich bei der Entscheidung!
Lg,
Analu
Liebe Heike,
heute habe ich mir auch ein IKA RW 20 aus einer Internet-Auktionsplattform ergattert. Danke für deinen Hinweis!
Ich wünsche uns beiden viel Erfolg beim Emulgieren!
Lg,
Analu